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Blog De Oum Mohamed

PIZZA AU THON ET AU FROMAGE

Publié le 31 Janvier 2012 par blog de oum Mohamed dans Gratin et pate

PIZZA AU THON ET AU FROMAGE

: je vous propose une délicieuse pizza au thon et au fromage : ingrédients: 500g de farine. 1 c à c de sel. 2 Grandes cuillère d levure boulangère. 2 Grandes cuillère de l'huile d'olive. 1 Grande cuillères de sucre. 1/2 Verre de l'eau. Pour la sauce tomate:...

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karan(poichiche )ce gratin et vraiment bonne et réussit

Publié le 31 Janvier 2012 par blog de oum Mohamed dans Gratin et pate

karan(poichiche )ce gratin et vraiment bonne et réussit

karan ingrédient: pour 01 bol de poichiche: 01 bol de poichiche hacher. 03 bol d'eau. 01 cuillére à café de sel. 01CUILLére de café cumain. 1/2 C de café de poivre. 01OEUF . PRéPARATION: Prenez une terrine ,ajouter de l'eau et la karan+ le sel+ Poivre+cumain...

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Gratin au Poulet et au fromage .

Publié le 29 Janvier 2012 par blog de oum Mohamed dans Gratin et pate

Gratin au Poulet et au fromage .

Gratin au poulet et aux fromage Ingrédients: 500g de pomme de terre découper en rondelle. 1 cuisse de poulet découper en dés. 3 longue oignons (bien haché). 1c de café sel . 1C De café cumin. 1 feuille de laurier. 1/2 c à café de poivre. 1 safran. 1 Verre...

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Soyez les Bienvenus dans ma cuisine

Publié le 29 Janvier 2012 par blog de oum majid

Soyez les Bienvenus dans ma cuisine

je vous invites sur ma tabe ,Ravi de vous acceullir!!!!

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La Purée au Poulet

Publié le 29 Janvier 2012 par blog de oum jmajid

La Purée au Poulet

la purée au poulet Ingrédient: La Purée: 1kg de pomme de terre épluché. 1 pincé. 1cuillère a café de purée(pour la purée). Pour la cuisse de poulet : 1 cuisse de poulet. 1 c à soupe de a moutarde. 1 c à café de sel. un peu d'eau pour la cuisson. Préparation:...

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Les épinards

Publié le 29 Janvier 2012 par blog de oum jmajid

Les épinards

Les épinards ingrédients: 1kg d'épinards. 3 gousses d'ails. du sel. 1 C à c de cumin. du poivre. 1C de paprika. 1 oignon émincée. Préparation: Hachez les épinards finement avec un couteau ajouter l'oignon découper. Faire cuire a la vapeur. Chauffer une...

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CHORBA(soupe aux légumes)

Publié le 27 Janvier 2012 par blog de oum jmajid

CHORBA(soupe aux légumes)

CHORBA AUX LéGUMES ingrédient: 03carrotes. 01 OIGONS. 01 Pome de terre. 01 Navé. 01 Poigné de poichiche. 03 Cuilléres de pod cassé. 03 cuillére de lentilles. 01 Bouqué de persil. 01Cuilliére à café sel. 01 Cuillére à café de cumain. 01 cuillére à café...

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CONFITURE DE FIGUES

Publié le 27 Janvier 2012 par blog de oum majid dans confiture

CONFITURE DE FIGUES

Quantités: 1kg de figue. 1kg de sucre.. préparation: laver et équeutter les figues mélangées avec le sucre laissé macérer 4 heures Faire cuire une vingtaine de minutes en remuant mettre la confiture bouillante dans des pots stérilisés

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gateau traditionnel( el maamoul)

Publié le 27 Janvier 2012 par blog de oum jmajid

gateau traditionnel( el maamoul)

el maamoul aux cacahuètes ingrédients 250g de beurre moue. 4 Jaune D'oeufs. 1Levure chimique. 1 Vanille. Zeste de citron et son jus. 1 Verre de sucre. 1/2 KG de farine. prenez de la confiture d'abricot environ 05 cuillères à soupes,ajouter les cacahuètes...

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Haricot blanc (loubia bayda)

Publié le 26 Janvier 2012 par blog de oum jmajid

Haricot blanc (loubia bayda)

Tremper les haricots la veille pour préparer le tajine le lendemain Ingrédients : 250 g d'haricots blancs 250g aviande 1 oignon 2 tomates pelées et épépinées 1 c. à c. de cumin ; piment 4 c. à s. de coulis de tomates,l'huil d'olive 1 pincée de safran...

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