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Blog De Oum Mohamed

Articles avec #confiture catégorie

Aidkom Mabrouk .

Publié le 30 Octobre 2012 par blog de oum Mohamed dans confiture

slem alikm

 

th_019.jpeg

 

Aujourdhui, je souhaite a toute la oumma un  Aid Mabrouk et que in cha allah

rabi yjib salat al khir.


Je suis en retard mais vous êtes toujours dans mon coeur .

C'est plus fort que moi, car en ce moment je ne suis pas en algérie,  je suis en bretagne et je vais y rester un bon bout de temps et quand je serais bien installée,  j'essayerais de reprendre le blog et être parmis vous .

J'espère que vous saurait me comprendre et c'est ainsi que je vous embrasse .

Mon anniversaire sera le 1 er novembre  avec ma soeur , car j'ai une soeur jumelle .

Merci à vous et Bisous .

 

 

 

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salut.......!!!!!!

Publié le 22 Septembre 2012 par blog de oum Mohamed dans confiture

salem alikom

 

 

                                                                     bonjour touts le mondes ......!!!!

 

 



 je suis en vacances .... pour le moment.......

 

vous mavais manquer et j'espère que vous allez bien .......!!!!!!!

pour les recettes sa va venir avec le temps ........

bizouuuuuuu et bonne chance......!!!!!!

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jus de péche

Publié le 12 Juin 2012 par blog de oum Mohamed dans confiture

salem alikom

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je vous proposes un jus de fruit fraichment préparer ,  un délice a déguster en plein air dans ce jardin 

 

pour 500g de  péche


des péches dénoyauté

 

1 verre d'eau

 

1 verre de sucre

 

utilisé un blein d'air

 

gardez au frais

 

                                                                 bonne dégustationnnn

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flan à la vanille

Publié le 22 Mai 2012 par blog de oum Mohamed dans confiture

téléchargement

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je vous offre ce flan au  gout de vanille  

je vous garentie que cet un régale,,,,,,,,,!!!!!!!!!!!

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flan à la vanille et au choco

Publié le 15 Mars 2012 par blog de oum Mohamed dans confiture

 

                                       salem alikom

              flan-copie-2.JPG

Ingrédient:

1 boite de flan aux chocolat ;

1 boite de flan de vanille .

2 LITRE DE LAIT.

Cacahuete pour la décoration et banane.

Préparation:

prenez 1 litre  de lait mettre dans une casserole et laisser  bouillir et incorporer le mélange de flan et laisser bouillir une 2 ème foi .

Mettre dans des bol spécile à flan et remettre dans le frigo pendant 2 heure.

Mettre aux milieux des bananes découpé en lamelle et déguster froid bonne appétit.....§

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tajine de veau et les fritte grille aux four

Publié le 9 Mars 2012 par blog de oum Mohamed dans confiture

                                           slem alikm

                  tajine.JPG

                                                       tajine de veau

ingrédient:

pomme de terre .

01 oignon bien râpé.

01 Carrote découpé en dés.

De l'aille.

Sel+poivre +cumin+gingembre+curry+safran.

tomate râpé.

Feuille de laurier.

Préparation:

Pour les pomme de terre les découpés en frite et mettre le sel et le cumin et le safran et 01 c de l'huile.

Mettre dans un plats aux four et laisser cuire.

Pour la viande et la sauce: 

dans une cocotte mettre l'oignon bien râpé et les carotte découper en petits morceau et une cuillère à s de l'huile et la viande.

Laisser cuire à feu doux .

Ajouter 1/2 l d'eau , le sel et le cumin le safran et le gingembre et la tomate râpé.

Laisser cuire pendant 20min jusqu'à obtention d'une bonne sauce et ajouter une feuille de laurier en dernier et de l'aille.

Remaitre à feux doux et laisser agir bien. 

 présenter avec un verre de ju d'orange et voile un repa bien équilibré bizou .......!



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tajin de pruneau aux raisin sec

Publié le 5 Mars 2012 par blog de oum Mohamed dans confiture

                                        douaa allah

                   SSA50027.jpg

je vous proposes une recette traditionnel qui fait partir de nos traditions on le présente dans des mariages ou des fêtes il est très appétissant.

Ingrédient:

500g de pruneau .

300G D RAISIN SEC.

1/2 Litre d'eau.

02 Verre de Sure.

01batton de cannelle.

01 Vanille.

1/2 Verre d'eau de fleur d'oranger.

01 C DE SAFRAN;

préparation:

Faite bouillir l'eau et en commence à ajouter tous les ingrédients un à un .

Laissez bouillir sur du  feu jusqu'à la sauce devient caraméliser et éteindre le feu.

Déguster froid ou chaud selon votre goût.

Chez nous en le présente dans chaque fête mais il yen a  plu sieur méthode pour le présenter , il peut être saler comme sucré est en le présente dans notre table chaque ramadan .

J'ai mis de cacahuètes et amandes et des noix pour que sa donne un bon gouts .

Et vous quesque vous disirez...........,,???????????       BIZOU ET BONNE journée 

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CONFITURE DE FIGUES

Publié le 27 Janvier 2012 par blog de oum majid dans confiture

 

conf figconf  Quantités:


  • 1kg de figue.
  • 1kg de sucre..
  • préparation:

  1. laver et équeutter les figues
    mélangées avec le sucre

    laissé macérer  4 heures
  2. Faire cuire une vingtaine de minutes en remuant
    mettre la confiture bouillante dans des pots stérilisés

                                 

                           

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