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Blog De Oum Mohamed

gateau traditionnel( el maamoul)

Publié le 27 Janvier 2012 par blog de oum jmajid

maam           maamou

                                                 el maamoul aux cacahuètes

ingrédients


  • 250g de beurre moue.
  • 4 Jaune D'oeufs.
  • 1Levure chimique.
  • 1 Vanille.
  • Zeste de citron et son jus.
  • 1 Verre de sucre.
  • 1/2 KG de farine.       
  • prenez de la confiture d'abricot environ 05 cuillères à soupes,ajouter les cacahuètes finement hacher (pour la farce).
  •  Préparation:
  1. prenez une terrine mélanger le beurre et le sucre puis ajouter la levure et le reste.
  2. Préparer le moule de maamoul et faire avec la pâte des petite boules rondes.
  3. Prenez la petite boule l'aplatir  sur le moule ajouter la farce de cacahuètes avec de la confitures puis prenez une autre boule fermer  la farce .
  4.   Appuyez sur le moule de maamoul et sa donne le résulta que vous voyez.
  5. Enfournez a 180 puis saupoudrer avec de sucre glace.
  6.                                bonne dégustation
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blog de oum yassine 28/01/2012 12:06

avec du thé ca doit etre un delice.bisou

blog de oum jmajid 28/01/2012 12:29



oui ma soeur bizou



leila 28/01/2012 12:05

c'est des douceur comme j'aime

blog de oum jmajid 28/01/2012 12:28



salem alikom:


oui comme vous dite,pour a préparation c facile à préparer et sa nous donne a bon résulta merci ma chére bizou et bonne chance