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Blog De Oum Mohamed

mes réalisation

Publié le 27 Janvier 2013 par blog de oum Mohamed dans cack et gateau

                                                                salem alikom:

aujourdhui je vous proposes des série de mes recette vous trouvrer tous les les ingrédient et les astuses pour ne pas les ratés je vous laisse avec cette séries de photos en vous souhaitons une bonne apétis:

 

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                                         riz a ux crevette et au filet de poisson

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riz aux crevette

Publié le 14 Janvier 2013 par blog de oum Mohamed dans cack et gateau

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brioche de sousou kitchen

Publié le 12 Janvier 2013 par blog de oum Mohamed dans cack et gateau

                                                  salem alikom::::::                                                                              

 

aujourd'hui je vient de réalisé une belle brioche de chez sousoukitchenlink et ces vraiment une belle recette et ces facile a faire je vous invite a la réalisé 

je la remercie pour ces délicieux plats  qui nous rendent   mmmm........!!!!


ingrédient:

600g de farine

1 cuillère de sel

1 cuillère de levure chimique

100ml de lait

4 oeuf un par un

280g de beurre coupé en morceau en ajoutant un a un

 

garniture:

un jaune d'oeuf+un peu de lait

pépite de chocolat (pour moi j'ai mis chocolat de tablette)

la crème(j'ai pas mis j'aime pas trocs)

 

préparation:

 

mélanger  la farine ajouter le sel et la levure qui était diluer avec de lait

mettre les oeufs un par un en mélangeant bien la pâte

ajouter le beurre un a un aussi 

malaxer la pâte bien

laisser lever 1 heure

découpé la pâte en trois morceau

prenez la première pâte l'aplatir

ajouter dans un coté les pépite de chocolat

fermer la pâte sur elle même

avec un rouleau ou un couteau couper environ 5 cm

mettre dans un plat allant au four

mettre sur les brioche les jaune d'oeuf qui sont mélanger avec un peu de lait

remettre a lever 1heure une 2eme fois

cuire a feu 180 environ 20minute

             et voila le résulta.............ces vraiment bonnnn et délicieuxxxxxx

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