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Blog De Oum Mohamed

Makroud aux cacaouette à l'oeuf

Publié le 25 Mai 2012 par blog de oum Mohamed dans cack et gateau

salem alikom

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je vous proposes une recette traditionnelle qui est la familles des makrouts aux datte mais il y a des différence entre les makrout aux datte et les makrouts à l'oeuf est cette différence qui nous en mai ne a un autre très doux goût à vous de tester

pour les makrouts aux datte:elles ce farce et il n' y a  pas d'oeufs

pour les makroudes aux oeufs ce mélange avec les oeufs et sa farce se sont des cacahuètes moulues mélanger avec la pâte 

bonne dégustation mes chére et j'espère d'être à la hauteurs,,,,,,,,,,,,!!!!!!!!!!!!!!!

ingrédient:

4 oeufs si nécessaire

1/2 de bol de semoule fine griller

1/2 verre de sucre

1/2 bol d'huile

1/2 bol de cacahuètes griller et moulu finement

décor:

 

miel

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préparation:

  • faite le mélange mais sans oeufs
  • prenez une poignée et mettre un oeufs jusqu'à le mélange ce ramasse bien faite un boudin avec un couteau découpé en losange
  • faite chauffer l'huile et commencer à cuire
  • enrober dans du miel et présenter froid avec un bon café
  • bonnnnnnnn  dégustationn;..;;;;;;!!!!!!!

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Petit fleurs de la duchesse

Publié le 24 Mai 2012 par blog de oum Mohamed dans cack et gateau

 

slem alikm

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je vous présentes un très beau gâteau ,très léger et bien gourmand à vous de tester,,,,,!!!!!

 

ingrédient:

300g de farine

100g de beurre ramolli

140g sucre glace(j'ai mis de sucre semoule)

1 vanille

1/4 levure chimique(j'ai mis 1)

50g maïzena

garniture

cerise confie

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préparation:

  • dans une terrine bien mélanger le beurre, sucre et la vanille jusqu'a obtenir créme
  • ajouter es oufs un par un,puis la levure et la farine: la pate doit étre trés molle
  • mettre la pate obtenue dans une poche à douille cannelée et sur une tole enfarinée former des rosettes
  • garnir chacune d'elle avec es cerisesconfite
  • mettre à cuire à four moyen pendant 20mn jusqu'a obtenir une couleur dorée
  • Image-013-copie-1.jpg Image-015-copie-2.jpg
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flan à la vanille

Publié le 22 Mai 2012 par blog de oum Mohamed dans confiture

téléchargement

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je vous offre ce flan au  gout de vanille  

je vous garentie que cet un régale,,,,,,,,,!!!!!!!!!!!

Image-006-copie-2.jpgImage-007-copie-3.jpg

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Fleur pérlés

Publié le 22 Mai 2012 par blog de oum Mohamed dans cack et gateau

slem alikmbnvvImage-004-copie-1.jpg

bonjour les amies:

je vous propose une recette si simple et vraiment savoureuse à vous de tester

ingrédient:

350g de farine

3 jaune d'oeufs durs

150g de sucre glace

200g de beurre ramollie

1 vanille

1/2 levure chimique

garniture:

confiture d'abricots

100g de granulés sucrés

cacahouète moulu

100g de granulés aux chocolat

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préparation:

  • dans une terrine bien mélanger les jaunes d'oeufs durs, le beurre , la vanille et le jaunes d'oeuf crus , le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux
  • Ajouter la  farine et la levure et bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse , laissez la reposer pendant 20min
  • Sur un plan de travail saupoudrer de farine abaisser la pâte au rouleau sur une épaisseur de 5 min
  • A l'aide d'une emporte pièce couper des ronds  comme une fleur
  • mettre aux four  cuire
  • quand ces cuits   mettre de la confiture et enrobé dans des granulés
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Cack aux vérmicelles aux chocolat

Publié le 19 Mai 2012 par blog de oum Mohamed dans cack et gateau

 

slem alikm

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Bonjour les amie:

Je chercher une recette  de gâteau simple et  surtout délicieuse jusqu'à je tombe sur un livre et je déniche  un bon crack

Je les réaliser avec mon goût et mon décor à vous de jugé,,,,,,,,,,,,,,,,!!!!!!

Ingrédient:

1 c de vermicelles aux chocolats

3 oeufs

125g beurre moue

1 vanille

1 levure chimique

150g farine

Image-023-copie-1.jpg        Image-030-copie-1.jpg

décor :

confiture d'abricot

perle argenté

préparation:

  • Dans une terrine mélangé le beurre et le sucre  avec un batteur électrique battre jusqu'à devient blanc
  • ajouter les oeufs et la vanille
  • ajouter la farine et la levure en continuant de battre
  • en fin ajouter les vermicelles
  • avec une cuillère aux bois mélanger
  • Mettre  dans un moule long remettre en haut un peu de vermicelle
  • enfourné  pendant 30min à 35min
  • laisser refroidir et décorer selon votre goût
  • Image-029-copie-1.jpg  Image 023-copie-1
  •                                                    bonne       dégusttionnn,,,,,,!!!!!        
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couscous (taam)

Publié le 18 Mai 2012 par blog de oum Mohamed dans Gratin et pate

salem alikom

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Bonjour,,,!

En ce vendredi je vous propose du couscous plein de légume et de saveur décore par les pois chiche et les légumes en terminant par le goût sucré fraîche et sucré,,,,!

Ce  couscous peut être accompagné par du lait ou du lb en et peut servie dans des mariages et de sadaka ,,,,,!

Chaque région possède un secret e préparation de couscous mis tous en le même envie de le manger ,,,,!à vous de tester  j'en suis sur que vous seriez conquise ,,,,,,,,joumou'a moubaraka,;;;;;!!!!!!!

ingrédient:  pour 500g de taam:

coucous moyen

sel

beurre

pour la sauce:

poulet 500g

la viande d'agneau 200g

 

1 oignons haché

2pomme de terre

4 carotte éplucher(découper longue)

2 navet(découper longue)

1 poigner de pois chiche

citrouille vert

sel-cumin-poivre rouge et noir-safran

1 c tomate concentrer

krafess

1l d'eau pour la cuisson

Image-019-copie-1.jpg

préparation:  pour le couscous:

  • mettre dans plat  ,mettre de l'eau en remuant bien avec les main jusqu'à qu'il sèche
  • préparer une marmite mettre de l'eau jusqu'à qu'il bouille
  • mettre le couscous dans le passoire et laisser agir avec l'eau bouillante
  • répéter l'opération 3 fois en ajoutant le sel et l'eau
  • pour la sauce:
  • mettre le tous à cuire pendant une bonne 1/2 heure
  • présenter le couscous avec la sauce et déguster le,,,,,!
  • je vous assure  que ces délicieux,,,,,,!!!!!
  • Image-017-copie-3.jpg   Image-021.jpg

                                               bon dégustationnn,,,,,,,!!!!!!!                          

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Gateau sec

Publié le 17 Mai 2012 par blog de oum Mohamed dans cack et gateau

 

salem alikom

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je vous propose cette recette si facile ,peut être accompagner avec du bon café,,,,,,,,,,,!!!!!

ingrédient:

6 oeufs

  3  levure chimique

zeste de citron

1 verre de sucre

1 bol  d'huile

 farine jusqu'à consistance

décor:

sucre semoule

Image 004

préparation:

  • mélangez le tous
  • faire des boules
  • mettre à cuir
  • enrobé dans du sucre
  •  bonne dégustation,,,,,,,!!!!!!!!!!
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Tarte lette à la confiture

Publié le 14 Mai 2012 par blog de oum Mohamed dans cack et gateau

slem alikm

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je vous proposes des tartelette savoureuses bien gourmandes apréssyer par tous à vous  de les réalisers,,,,,,!!!!!!!


ingrédient: pour 250g de tartelette:

250g de beurre

3 oeufs

125g de beurre

1 zeste de citron

2 levure chimique

farine  jusqu'à consistance

décore:

confiture de fraise

un peu de noix de coco

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préparation:

  • Mélangez le touts
  • aplatir la pâte avec un rouleau
  • faire des formes selon votre goût
  • faire cuire aux four
  • retirez de four étaler de la  confiture et mettre de la noix coco
  • servez froid avec du bon café........!!!!!!!!
  • Image-015-copie-1.jpgbon dégustation,,,,,,!!!!!!

 




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Gateau (à la poudre de lait ) facile......!!!!!!!!

Publié le 13 Mai 2012 par blog de oum Mohamed dans cack et gateau

slem alikm

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Bonjour mes chére je propose aujourd'hui une recette très facile est très savoureuses peu être accompagner avec les jus ou le café selon votre goûts .......§§§§

La recette est dédier à ce qui aime les recette froide et facile à préparer cet une recette de ma mère je prend soins d'elle bisou je vous embrasses tous  et j'attends que vous l'essayer ........ BONNE CHANCE ;;;;;;;!!!!!!!!!!!!

ingrédient:

1bol de poudre de lait griller

1 bol de farine

1/2 bol de beurre

1/2 bol de sucre

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pour le décor:

tablette de chocolat fondu

des fleur  pour la décor

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préparation:

  • faite griller la poudre de lait(lahda)
  • ajouter la farine et le sucre et ramasser avec le beurre
  • faite des boules et enrobé dans du chocolat
  • pour le décore selon votre goût
  • Mettre aux réfrigérateur
  • dégustez froid;;;;;;;
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Mise à l'honneur( petit gateau à la noix de coco)

Publié le 11 Mai 2012 par blog de oum Mohamed dans cack et gateau

salem alikom

je  fait une mises à l'honneur lilachouette.vefblog.net link je vous invite à visiter ce blog plein  de partage et de réuissit je profite en meme temps de passe un bonjour à toutes mes blogeuses et toute qui apprécissent  mes recettes et les réalises bizou et bonne continuation à toute

 

Il vous faut : 

 

* 1 bol de noix de coco

*  1 bol de sucre glace 

* 1 càs de beurre fondu

* 1 blanc d'oeuf

 

 

 

 

 

Mélangez tous les ingrédients dans un saladier et le mettre au frais 1/2 h à 1h .

 

Faîtes des boules ou des triangles .

Les enrobez de chocolat fondu qui est en tablette ou chocolat en poudre .

 

J'ai utilisée le chocolat Poulain en poudre .

 

Laissez sêcher et dégustez !

Miammm

 

 

 

 

 

Maintenant que vous avez la recette mdrrr je cours vite dans ma cuisine pour les refaire ..

Car cet après -midi je vais à mon club et je vais leur en apportée

à mes Popines ... qui sont très friandes de mes petites réalisations .

 

Merciiiiiiiiiii Oummmmmmmmm

 

Voici pour toi !!Un beau bouquet de ...

 

 

 

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