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CHORBA AUX LéGUMES ingrédient:
- 03carrotes.
- 01 OIGONS.
- 01 Pome de terre.
- 01 Navé.
- 01 Poigné de poichiche.
- 03 Cuilléres de pod cassé.
- 03 cuillére de lentilles.
- 01 Bouqué de persil.
- 01Cuilliére à café sel.
- 01 Cuillére à café de cumain.
- 01 cuillére à café de poivre.
- 01 Cuillére à café de gengambre.
- 01 Batton de cannel.
- 01 Cuillére à café de tomate concentrer.
- 01 TOMATE.
- 01Cuillére à café de safran.
- 01 Poigner de Vérmicelle.
- 01 Litre d'eau.
préparation:
prenez une marmite et in corporer tous les ingrédients sauf les vermicelles,bien sur on ajoutent 01 litre d'eau.
laissez bouillir présque 1/2heure on vérifiants les légumes si ils sont bien cuits.
Prenez une moulinexe et mixer e tous et en enlevant les poichiches
Reméter la marmite sur e feu et laisser bouillir pour ajouter les vermicelles et es poichiches 03 à 04 mn .
bonne appétit.............