je vous présente une belle tarte qui est accompagné de nèfle et de meringue et de pate brisé.....!!!!!!!!
a vous de tester et de goûtez
je vous garantie que ces tros bon ......!!!!!!
ingrédient la pate brise
250g de farine
100g de beurre
1/2 verre d'eau
un peu de sel
1 jaune d'oeuf
les nèfles
300g de trèfle bien noyauté et épluché
50 g de sucre
meringue
j'ai mis le blanc d'oeuf qui reste
20 g de sucre
préparation
- préparer la pâte
- l'étaler sur un moule commencer a mettre les néfle une a une puis ajouter le sucre
- mettre aux four jusqu'à la cuisson
- ajouter le blanc oeuf
- remettre aux four jusqu il prenne une couleur rouge
- présenter selon votre choix
- bonne dégustation