Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Blog De Oum Mohamed

gateau a l'orange mereinguer

Publié le 25 Février 2014 par blog de oum Mohamed in cack et gateau

salem alikom

IMG2285.jpg

aujourd'hui ,je vous présente une trés belle tarte a l'orange qui est un biscuit aux gout d'orange mereinguer  cet vraiment fondant et fabuleux ehh............. cet un vrai délice.......


ingrédient:

 

150g de beurre fondu et refroidie

04 oeuf séparer( jaune d'oeufs)

100g de sucre

01 vanille

01 levure chimique

zeste d'orange

150g de farine

1 verre de lait tiéde

pour la creme;

03 ou 04 orange 

1 cuillére de maizena

100g de sucre

01 oeuf ( ce mélange sur un feu doux)

mereingue;

blanc d'oeuf bien battue +3 cuiilére de sucre+vanile

IMG2286.jpg

préparation:

 prendre les blancs d'oeuf et jouter le reste du mélange en remuant avec un robo éléctric

mettre dans un moul allant au four avec du papier sulfuriser

mettre a cuire

pendant ce temps faite un mélange dans un caserole a feu doux le jus d'orange presser et le sucre+ maizena+oeuf jusqu'a le mélange devent une créme

 prendre le gateau et mettre la créme  si dessu et étaler la mereingue si dessu et le mettre dans le four cuire meme pas 2mn jussqu'a qu'il prend la couleur dorée

laisser le gateau refroidiir et le déguster avec plaisirr................ bonnnne apéti....

 

Commenter cet article

la cuisine de cécé 05/03/2014 17:55

hummm ça dois être très bon!!!merci!!!

blog de oum Mohamed 25/02/2014 22:41

MERCIIIII JE VOUS ADDORR
BIZOU..........§§§§§§§§§§§§§§§§

ptitecuisinedepauline 25/02/2014 19:41

J'aime beaucoup!

Oum Yacine 25/02/2014 16:45

yaatik saha pour ce délicieux régal !
bisous

Loulou 25/02/2014 16:20

elle a l'air bien bonne !!
bisous