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Blog De Oum Mohamed

brioche de sousou kitchen

Publié le 12 Janvier 2013 par blog de oum Mohamed in cack et gateau

                                                  salem alikom::::::                                                                              

 

aujourd'hui je vient de réalisé une belle brioche de chez sousoukitchenlink et ces vraiment une belle recette et ces facile a faire je vous invite a la réalisé 

je la remercie pour ces délicieux plats  qui nous rendent   mmmm........!!!!


ingrédient:

600g de farine

1 cuillère de sel

1 cuillère de levure chimique

100ml de lait

4 oeuf un par un

280g de beurre coupé en morceau en ajoutant un a un

 

garniture:

un jaune d'oeuf+un peu de lait

pépite de chocolat (pour moi j'ai mis chocolat de tablette)

la crème(j'ai pas mis j'aime pas trocs)

 

préparation:

 

mélanger  la farine ajouter le sel et la levure qui était diluer avec de lait

mettre les oeufs un par un en mélangeant bien la pâte

ajouter le beurre un a un aussi 

malaxer la pâte bien

laisser lever 1 heure

découpé la pâte en trois morceau

prenez la première pâte l'aplatir

ajouter dans un coté les pépite de chocolat

fermer la pâte sur elle même

avec un rouleau ou un couteau couper environ 5 cm

mettre dans un plat allant au four

mettre sur les brioche les jaune d'oeuf qui sont mélanger avec un peu de lait

remettre a lever 1heure une 2eme fois

cuire a feu 180 environ 20minute

             et voila le résulta.............ces vraiment bonnnn et délicieuxxxxxx

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IMG752.jpg

 

IMG750.jpg

Commenter cet article

Doudou 27/01/2013 09:00

C'est très réussi!

blog de oum Mohamed 27/01/2013 14:03



mérciii ma belle bizz



ma cuisine aux 1000 saveurs 15/01/2013 21:18

tres appetissant bravo

blog de oum Mohamed 27/01/2013 14:09



mérciiii bizz



oum mouncif rayan 14/01/2013 15:33

excellent! j'adore!

blog de oum Mohamed 15/01/2013 09:33



mérci c gentille bizz



Loulou 13/01/2013 22:09

Je m'inviterai bien pour le petit déj !
bisous

blog de oum Mohamed 15/01/2013 09:33



tu es la bien venue chez moi bizzz



mes inspirations culinaires 12/01/2013 23:13

waaaaw ils sont magnfiques yaatik essaha le feuillete est parfait
bizzzz ma belle

blog de oum Mohamed 13/01/2013 08:53



mércii ma belle bizz