Blog De Oum Mohamed

Gratin au poulet et aux fromage Ingrédients: 500g de pomme de terre découper en rondelle. 1 cuisse de poulet découper en dés. 3 longue oignons (bien haché). 1c de café sel . 1C De café cumin. 1 feuille de laurier. 1/2 c à café de poivre. 1 safran. 1 Verre...

je vous invites sur ma tabe ,Ravi de vous acceullir!!!!

la purée au poulet Ingrédient: La Purée: 1kg de pomme de terre épluché. 1 pincé. 1cuillère a café de purée(pour la purée). Pour la cuisse de poulet : 1 cuisse de poulet. 1 c à soupe de a moutarde. 1 c à café de sel. un peu d'eau pour la cuisson. Préparation:...

Les épinards ingrédients: 1kg d'épinards. 3 gousses d'ails. du sel. 1 C à c de cumin. du poivre. 1C de paprika. 1 oignon émincée. Préparation: Hachez les épinards finement avec un couteau ajouter l'oignon découper. Faire cuire a la vapeur. Chauffer une...

CHORBA AUX LéGUMES ingrédient: 03carrotes. 01 OIGONS. 01 Pome de terre. 01 Navé. 01 Poigné de poichiche. 03 Cuilléres de pod cassé. 03 cuillére de lentilles. 01 Bouqué de persil. 01Cuilliére à café sel. 01 Cuillére à café de cumain. 01 cuillére à café...

Quantités: 1kg de figue. 1kg de sucre.. préparation: laver et équeutter les figues mélangées avec le sucre laissé macérer 4 heures Faire cuire une vingtaine de minutes en remuant mettre la confiture bouillante dans des pots stérilisés

el maamoul aux cacahuètes ingrédients 250g de beurre moue. 4 Jaune D'oeufs. 1Levure chimique. 1 Vanille. Zeste de citron et son jus. 1 Verre de sucre. 1/2 KG de farine. prenez de la confiture d'abricot environ 05 cuillères à soupes,ajouter les cacahuètes...

Tremper les haricots la veille pour préparer le tajine le lendemain Ingrédients : 250 g d'haricots blancs 250g aviande 1 oignon 2 tomates pelées et épépinées 1 c. à c. de cumin ; piment 4 c. à s. de coulis de tomates,l'huil d'olive 1 pincée de safran...

Ingrédients pour 24 pièces : 3 blancs d'œufs 185 g de sucre en poudre 180 g de noix de coco en poudre 250 g de chocolat noir 300 ml de crème fleurette 1 cuillère à soupe de cacao en poudre Préparation : Préchauffez le four à 180° C. Graissez légèrement...

Ingrédients 500g de semoule moyenne 50g de beurre 50cl d'huile (ou juste 100 cl d'huile d'olive et pas de beurre) 1/2 cc de sel 1 bol à peu prés d'eau froide, selon absorption Verser la semoule dans un récipient, ajouter le sel, l'huile et le beurre fondu...