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Blog De Oum Mohamed

tajine avec la viandes haché et le krom

Publié le 12 Février 2012 par blog de oum Mohamed in Gratin et pate

                       salem alikom-copie-2                                tajine-belkrom.JPG

           tajine belkefta et krom

je vous proposes ce tajine pleins en vitamine et magniqiue du gout avous de l'essayer et rendre le vérdikte :

ingrédient:

  • 01 grand oignos.
  • 03 POMME DE TERRES.
  • 01 CARROTE.
  • 01C de tomate concentrer.
  • 01 C àC DE SEL.
  • 01 L DE L'eau.
  • 500G de la viande haché.
  • 01 TETE DE KROME.
  • SAFRAN+CUMAIN+POIVRON ROUGE.
  • Préparation:

    prenez une cocotte et mettre le oignons hacher avec les carottes en petits der.

    AJOUTER LE SEL+CUMAIN+SAFRAN+LE POIVRE ROUGE.

    METTRE 01L D'eau , quand sa commence à bouiller ajouter la viande haché que vous avez préparer avec du sel un peu d'oignons et faite des petites boules.

    Puis en terminant avec les pommes de terres et la cuillère de tomate concentrer.

    Fermez la cocotte et laisser bouillir 15mn puis jeter un coud oeille si ces cuits puis abaisser le gaz et laisser prendre tous son temps en ajoutant unpeu de( canelle et l'ailles selon voter gout).

                                            Sérvez tré chaud avec un temp pareil......!


Commenter cet article

fati 16/03/2012 20:18

walah jadore lekrom ce tajine a lair trés bon

blog de oum Mohamed 16/03/2012 20:53



oui je le confime c délicieux b izz



faiza 17/02/2012 19:41

un delicieux plat bravo!!!!!

blog de oum Mohamed 17/02/2012 20:17



mérci



Oum Yacine 15/02/2012 17:36

un délicieux plat qui donne trop envie et que j'adore!!!
bisous Amel et bonne soirée

blog de oum Mohamed 15/02/2012 17:38



mérci bizou et bonne soirée



mes inspirations culinaires 14/02/2012 18:16

Allah yaatik essaha mmm un reel delice, j'y tromperai bien un bon morceau de pain loll
Bizz ma belle

blog de oum Mohamed 14/02/2012 18:36



méci bien venue



Culinaire Amoula 13/02/2012 12:37

Hummm j'adore ce joli tajine!!! Bonne journée.

blog de oum Mohamed 13/02/2012 14:04



mérci et bonne apétis;;.....:!!!!