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Blog De Oum Mohamed

pain maison - khobz dar - facile

Publié le 21 Juin 2012 par blog de oum Mohamed in cack et gateau

slem alikm

Image 003-copie-5

 Aujourd'hui je vous présentes un bon pain de chez nous facile a réaliser et très bon goût qui est marier avec de la semoule fine et la farine j'en suis sur que si vous le goûtez vous vous empasser pas.........!!!!!!!!

je vous laisse noter la recette et j'espère vous serez conquis.............!!!!!!!!!!!!

 

ingrédient    pour faire 2 pain comme se-la

 

2 bolet de farine

1/2 bol de semoule fine

1 grande cuillère de sel

2 grande cuillére de levure de pain

de l'eau tiède pour ramasser la pâte

1 c d'huile ou l'huile d'olive selon votre goût

1  petite c de sucre

Image-001-copie-5.jpg

 

préparation

 

  • dans une terrine  prenez la farine la mélanger avec de la semoule
  • dans un bol mettre un peu d'eau ajoutez la levure du pain + 1 cuillère de sucre
  • laisser agir
  • prenez le mélange et malaxer avec les main en ajoutant peu a peu de l'eau jusqu'à obtention dune bonne pâte pétrir bien jusqu'à la pâte devient lisse
  • faite 2 boule
  • mettre dans un plat allant au four
  • prenez une poignée de semoule fine et aplatir la patte en forme rond ou rectangulaire
  • laisser reposer dans le four ou dans un endroit chaud
  • pour moi j'ai laisser reposer la pâte dans le four et
  • j'ai fait bouillir de l'eau et mettre dans une terrine sous les plat pour quelle double de volume plus vite
  • laisser reposer 1h a 2h  selon votre choix
  • préchauffer le four et faite cuire
  • ce pain peu être accompagner avec tous ce que vous désirez
  • j'espère que ces pas difficile a vous de tester et je vous métrer chez moi en honneur
  •                                                    
  • Image-002-copie-5.jpg

 

                                  bonne apétisssss.......................................................!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

 

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Commenter cet article

Doria 25/06/2012 21:12

Un pain maison qui doit être bien moelleux !
Très bonne soirée en ce lundi,
Bisous, Doria

blog de oum Mohamed 26/06/2012 15:04



mérci ma belle bizou et bonn ejournéee



Miamana 24/06/2012 21:00

Bonne soirée mon amie...

blog de oum Mohamed 24/06/2012 22:29



mérci ma belle bizz



ma-ger-de 24/06/2012 20:59

je mets en favori, il faut juste que j'achète de la semoule!!! bisous

blog de oum Mohamed 24/06/2012 22:29



ahh oui avec plaisir bizz



matbakhi.over-blog.fr 24/06/2012 20:28

azwin m3a tajin allah ya3tik assaha

blog de oum Mohamed 24/06/2012 22:29



mérci hbiba bizou et bonne nuits



lacuisinedecheznous 24/06/2012 16:34

um un bon pain maison!
Bises.

blog de oum Mohamed 24/06/2012 19:07



mérci hbiba bizou et bonne journéee