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Blog De Oum Mohamed

pain aux chocolat brioché

Publié le 6 Mars 2012 par blog de oum Mohamed in cack et gateau

                                       slem alikm

               pai.JPG

                                           pain aux  chocolat brioché

je vous propose une recette   que j'ai pris du blog de Samar et que je la salut et lui souhaite une merveilleuses vie pleine de joie et de réussite dans sa vie , j'embrasse tous ce qui à aimé mes recettes bisou à toute et à tous .

Ingrédient:

250g de farine.

100G de beurre moue.  

80g DE SUCRE.

01 Sachet d e levure de boulangère.

120mL à température ambiante.

01c àc de sel.

01OEUF + sucre ou vanille selon votre choix.

chocolat de tablette ou chocolat noir.

Préparation:

Commencez à ,mettre de la farine et le sel+ sucre puis ajouter le lait et la levure chimique pétrir bien  10mn .

Ajouter le beurre moue et pétrir 20mn jusqu'à devient une patte facile à modeler et ne colle pas.

Laissez lever 01heure.

Dégazer la pâte , l'étaler à l'aide d'un rouleau en rectangle 50cm/20cm.

coupé en 06 bande égales.

Déposer une barre de chocolat en extrémité de bande roulez 02 fois est mettre le baton de chocolat t la roulez (faire sa plusieur  fois avec la pâte )

laissez reposer une 2eme foi pendant 40m .

Enfourné aux four bien chaud jusqu' 15mn .

LES Présenter avec du café bien chaud.........!

         pain-choco.JPG

                bonne appétit.........!

                                défilan

Commenter cet article

fati 16/03/2012 19:48

je vais te piquer un

blog de oum Mohamed 16/03/2012 19:55



alez y



Cécile, Au fil de mes recettes 07/03/2012 09:13

Ils sont très beaux ces petits pains au chocolat!!

blog de oum Mohamed 07/03/2012 10:01



mércibizou



Culinaire Amoula 07/03/2012 01:20

Une belle recette lah yaatik saha!! Bonne nuit.

blog de oum Mohamed 07/03/2012 07:51



bizou à toi



nedjma 06/03/2012 21:53

bravo ils sont superbe!!!
bisous

blog de oum Mohamed 07/03/2012 07:50



oui bizou



CuisineStyle 06/03/2012 20:25

Vraiment super! bravo!

blog de oum Mohamed 06/03/2012 20:31



mérii ma chére bizzzz