aujourd'hui je vous présente une belle recette de gâteau de livre de
choumicha cet un gâteau très doux aux goût peu sucrée et pour le goût cet un
vrai fondant jesspere que vous serai conquis.....!!!!!!
ingrédient
250g de farine
1 levure chimique
1 zeste de citron
1 oeuf
300g de sucre en poudre
100g de datte finement coupRe pour moi j'ai utilisé les datte de makrout
2 grande cuillére de chocolat en poudre
2 grande cuillère de l'eau
un peu de sel
décoration
100g de chocolat fondu
préparation
- dans une casserole mettre le beurre et les 2 cuillère de chocolat poudre et 2 cuillère de l'eau agitet et laisser refroidir
- dans une terrine mélanger la farine et tous le reste des ingrédients en espérant d'avoire une belle pâte en ajoutant en dernier le 1er mélange jusqu'à obtention dune pâte molle
- dans un moule réctangulaire ou carré mettre la pate et la fourné en 180 pendant 25min
- laisser refroidir et étaler la chocolat et couper selon votre goût
- vous pouver servire le gateau avec du bon thé......!!!!!!!!
bonne dégustation