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Blog De Oum Mohamed

Gateau d'anniversaire à la créme aux chocolat

Publié le 14 Avril 2012 par blog de oum Mohamed in cack et gateau

salem alikom

Image 016

je souhaite un agréable anniversaire à nour el houda (ma nièce)  et tous qui sont née à ce jours  bizzz,,,,,,!

je vous présentes une belle tarte aux chocolat  savourese et fait plaisir  aux petit et aux grand  à vous de l'essayer;;;!!!!!!!!!!

ingrédient:pour la génoise:

4 oeufs

120g de sucre

120g de farine

1 levure chimique

1zeste de citron

 

pour la crème pâtissière:

2 verre de lait

2 jaunes d'oeufs

40g de farine

1 zeste de citron

pour la crème au beurre aux chocolat:

120g de beurre moue

100g de chocolat en poudre ou le cacao

100g de sucre glace

préparation:

  • pour la génoise:
  • séparez les blancs des jaunes
  • battre les blancs
  • battre les jaunes avec le sucre jusqu'à devint crémeux
  • ajoutez la farine avec la levure ben mélangés
  • commencez avec une spatule à remuez commencer en ajoutant le blancs d'oeufs
  • mettre dans un moule
  • cuire à feu doux
  • pour la crème pâtissière:
  • mélangez le tous sur un feu doux et laisser refroidir
  • pour a crème aux beurre aux chocolat:
  • dans un saladiers mettre le beurre moue et e sucre fouetté avec le batteur électrique en joutant le reste des  ingrédients
  • pour le décore:
  • divisez a génoise en deux étalé la crème pâtissière puis la refermer
  • pour la crème aux beurre l'étaler sur le gâteau et écorer selon votre choix
  • j'ai mis des cacahouète moulues sur les coter et les vermicelles colorer en terminant par les cerise confie
  • les photos viendront avec les cerises plus tard,,,,,,,,,,,!
  •                            bonne dégustation nnnnn bizouuuuuu,,,,,,,,,,,,!
  • Image 016   Image 018 
Commenter cet article

HybaInèsNada 16/04/2012 20:04

également un bon gâteau pour Nour el Houda
bonne journée

blog de oum Mohamed 16/04/2012 20:14



ahhhh ouiiiii je le confirmeee



L'antre des gourmets 16/04/2012 19:12

miam, ca a l'air super bon !!

gros bisous

blog de oum Mohamed 16/04/2012 20:09



mérci



Nadji 16/04/2012 16:45

Ce n'est pas mon anniversaire, mais j'en mangerai bien une tranche.
A bientôt

blog de oum Mohamed 16/04/2012 16:53



tu e la bien ven



noufi 16/04/2012 13:40

Irrésistibles tes gâteaux et joyeux anniversaire aux personnes concernées

blog de oum Mohamed 16/04/2012 13:42



mérci hbibaaa



oum mouncifrayan 16/04/2012 13:23

elle donne envie cette recette! merci du partage!

blog de oum Mohamed 16/04/2012 13:42



mérciii bizzz