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Blog De Oum Mohamed

chaussons au oignons et au thon

Publié le 2 Février 2012 par blog de oum Mohamed in Gratin et pate

                   CHAUSSON

                     

ingrédients:


1 oignon .

1 poivron

1 Tomate .

1 boite de thon.

une poignée de champignons.


pour la pâte:

 1 verre de farine.

1/2 cc de l'huile d'olive.

1/2 cc de sucre.

1/2 cc de boulangère.

1/2 verre d'eau tiède.

préparation:



1) Placer une casserole sur le feu, mettre le beurre, l'oignon, les poivrons en remuant pendant 5 min. Ajouter la harissa, le sel, le poivre en continuant de remuer jusqu'à réduction de la sauce.

2) Étaler la pâte, la couper en forme circulaire placer une cuillère de farce préparée, puis un peu de thon, de persil, de coriandre et de fromage

3) Plier la dernière moitié pour obtenir la forme de chausson, coller les bords à l'aide d'une fourchette.

Disposer sur une plaque allant au four enduite d'un peu d'huile. Mettre à cuire pendant 20 minutes.

 

 

 

Commenter cet article

Samar 26/02/2012 03:23

salem ma belle,
je n'ai rien a faire ce soir alors je defile sur ton blog loll
j'aime bcp ces chaussons avec des champignons c un regal !!!
Bizzz ma belle

blog de oum Mohamed 26/02/2012 07:38



mérci bizou



nedjma 03/02/2012 15:37

je ne connaissait pas !!!!!
bisous

blog de oum Mohamed 03/02/2012 17:30



mérci ma chére pour ta visite et bien venue de découvrir mes astuces



oum yacine 02/02/2012 20:16

des jolis chaussons ,surement délicieux!!!
yaatik saha amel
bisous et bonne soirée

blog de oum Mohamed 02/02/2012 20:28



mérci bizou bien venue bonne nuit